| 菜油;菜子油;rape(-seed) oil;colza oil
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分子式: 分子量: CAS号:
性质:由芸苔菜子(含油约35%-48%)所得的半干性油。相对密度0.913-0.917(15/15℃)。凝固点-10℃。碘值97-108。皂化值168-179。主要是芥酸、油酸和亚油酸的甘油酯。金黄色。用作食用油、润滑油等,也用于制肥皂和磺化油。
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1) 菜子油;rape seed oil;colza oil
2) 芹菜子油;celery seed oil
3) 梓油;子油;桕子油;stillingia oil;Chinese tallowtree seed oil
4) 生菜油
5) 加氢菜油;氢化植物油;Hydrogenated vegetable oil;oils, vegetable, hydrogenated
6) 油;oil
7) 色拉油;凉拌菜油;salad oil
8) 菜子油二硫酸酯,钠盐;Rape oil, bisulfited, sodium salt
9) 甘油脂肪酸酯;单羟基化菜油丙三醇脂肪酸酯;Hexadecanoic acid, 2,3-dihydroxypropyl ester;Glycerin fatty acid ester;palmitoyl glycerol;(±)-hexadecanoic acid 2,3-dihydroxypropyl ester;Hexadecanoic acid,2,3-dihydroxypropyl ester
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