（C₆H₁₀O₅）_n 又称葡萄聚糖。高分子葡萄糖的聚合物。白色或类白色颗粒性粉末。无臭。无味。溶于水，微呈浑浊现象。不溶于乙醇。能增加血浆容积，维持血压，供出血和外伤休克时急救之用。临床可作血浆的代替品。以恢复血蛋白质；可将蔗糖经胸膜状明串珠菌发酵作用产生的粗右旋糖酐加以提纯而制得。

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