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简称 有机物。最早，有机化合物是指从动植物体内取得的物质。现在是指除 一氧化碳、 二氧化碳、 碳酸盐等少数简单含碳化合物以外的其他含碳化合物。有机化合物的特点是：熔点较低；对热不稳定、容易燃烧；难溶于水，易溶于有机溶剂；反应较慢；普遍存在 同分异构体现象。按照有机化合物的碳架形状，其分类可归纳如下：按照所含 官能团常见有机化合物可归纳如下表。以前，有机化合物来源于动植物，现在有机化合物的重要资源原料是煤、石油、 天然气。许多有机化合物可以通过人工方法合成出来。
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