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首页>化工词典>内容 脂溶性维生素供应商  英文解释
名称:脂溶性维生素;fat-soluble vitamin
      是指不溶或难溶于水,而易溶于脂肪和大部分有机溶剂的各种维生素。这类维生素的结构中只有碳、氢和氧三种元素。在植物组织中有这类维生素原(或称前体维生素)。维生素原可在动物体内转化成维生素,如水果、蔬菜中所含的胡萝卜素在动物体内可转化成维生素A,所以胡萝卜素又称为维生素A前体或维生素A原水溶性维生素没有这种维生素原。脂溶性维生素有4种,即维生素A、维生素E维生素D维生素K

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