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名称:月桂酸乙酯;ethyl laurate
      无色至浅黄色、带花生香气的    CH3(CH2)10COOCH2CH3油状液体。冰点-1.8℃。沸点154℃(2kPa)。密度(20℃)0.8618g/cm3。不溶于水,溶于乙醇,易溶于乙醚。用作香料和有机中间体。由月桂酸和乙醇酯化制得。

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