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名称:亚油酸钙皂;calcium linoleate
分子式:Ca[CH3(CH2)4(CH=CHCH2)2(CH2)6COO]2
CAS号:

性质:白色无定形粉末。不溶于水,溶于乙醇。由亚油酸钠皂氯化钙溶液反应制得。用作油包水型乳化剂

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