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首页>化工词典>内容 英文解释
名称:酶蛋白;zymoprotein
      指酶的纯蛋白部分,是相对于辅酶因子而言,又称为脱辅基酶蛋白,其单独存在时不具有催化活性,与辅酶因子结合形成全酶后才显示催化活性。

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