分解酶;水解酶;clastic enzyme;hydrolase,物理性质,化学性质,分子量,分子式,熔点,沸点,CAS号,结构式,英文名,制备方法,用途,毒性,MSDS

分解酶;水解酶;clastic enzyme;hydrolase
分子式： CAS号：性质：又称水解酶。催化生物大分子降解的一类酶的总称，共200多种。例如蛋白质水解酶类，核酸水解酶类，多糖水解酶类等。此类酶催化底物降解都需要水分子参与。提示:大部分词条有不同角度的多个解释，欲全面了解请查看下面的“更多相关内容”。
结构式：
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