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首页>化工词典>内容 英文解释
名称:固相酶;固定化酶;水不溶酶;insoluble enzyme;immobilized enzyme
      又称固定化酶,水不溶酶。指水溶性酶经物理的或化学的方法处理后,吸附或共价结合在不溶性支持物上而仍具催化活性,从而在催化反应中以固相作用于底物。固相酶的优点有:(1)有一定机械强度,可用搅拌或装柱等方式作用于底物溶液,为生产工艺的管道化、连续化、自动化提供必要条件;(2)可以充分洗涤而不带杂质,反应后与产物容易分开使产物容易纯化,收率高;(3)回收方便可连续反复使用,且固定化后酶的稳定性增加,可用于吸附酶的支持物如活性炭多孔玻璃硅藻土、离子交换纤维素等;(4)可供共价结合载体琼脂糖、药聚糖凝胶、聚丙烯酰胺等,也可用双功能或多功能试剂使酶蛋白交联成固相网状结构,或将酶埋入凝胶或半透性微囊中。微囊中的酶还有不受囊外蛋白酶影响、不激发抗原反应等优点,如人工肾即可由微胶囊的脲酶和微胶囊的离子交换树脂吸附剂组成。

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