| 资料 |
分子式：
CAS号：
性质：是组成大分子核糖核酸基本单体，由核糖，核酸碱基(嘌呤和嘧啶碱基)和磷酸键合而成。一般为白色粉末或结晶状物，平均分子量约为340。溶于水，水溶液是酸性，不溶于丙酮、乙醇等有机溶剂。具旋光性，在260nm左右有强烈的吸收峰。一般由核糖核酸经磷酸二酯酶水解或化学降解制得，也可由微生物发酵生产。作为药物可以升高白血球，增强机体抵抗力；个别核苷酸(5′-鸟苷酸、5′-肌苷酸)钠盐水溶液有强烈鲜味，工业用于制备食品调味剂；也是重要的生化试剂。
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