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名称:辣椒红素软脂酸酯;capsanthin dipalmitate
      天然存在于茄科(Solanaceae)植物,辣椒(Capsicum annuum或C. annuum Var. longum)的成熟(红色)果实中的红色素之一。从苯与甲醇混合溶剂中析出结晶呈枣红色片状物。熔点95C。主要作为药品、食品和化妆品的着色剂。参见辣椒红

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