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芜酸;(Z)-13-二十二烯酸;顺13-二十二烯酸;13-二十二碳烯酸;芥酸;油菜酸;顺式-13-二十二碳烯酸;芥子酸;;(Z)-13-Docosenoic acid;(z)-13-docosenoic aci;cis-13-docosenoic acid;delta 13:14-docosenoic acid;delta(13)-cis-docosenoic acid;z-13-docosenoic acid
CAS：112-86-7
分子式：C22H42O2
分子质量：338.57
熔点：29-32℃
中文名称：芜酸；(Z)-13-二十二烯酸；顺13-二十二烯酸；13-二十二碳烯酸；芥酸；油菜酸；顺式-13-二十二碳烯酸；芥子酸

英文名称：(Z)-13-Docosenoic acid；(z)-13-docosenoic aci；cis-13-docosenoic acid；delta 13:14-docosenoic acid；delta(13)-cis-docosenoic acid；z-13-docosenoic acid

性状描述：无色针状结晶。熔点33.5℃，沸点381.5℃（分解），358℃（53.3kPa），265℃（2.0kPa），相对密度0.86（55℃），折射率1.4534（45℃）。极易溶于醚，溶于乙醇；甲醇，不溶于水。在油菜籽制得的菜油或芥子油中，以及若干其他十字花科植物的种子中都含有较多芥酸。某些海生动物脂肪如鳕肝油中也含有芥酸。

生产方法：以菜油或油脚为原料，用传统的方法（皂化酸解；酸化水解或加压水解）水解制成菜油脂肪酸，再从菜油脂肪酸分离出芥酸。对混合脂肪酸采用冷冻；压榨；初步分离后，再采用减压精馏可得较纯的芥酸。

用途：芥酸的直接用途不多，主要用作精细化学品的中间体，用来制取各种表面活性剂；润滑剂；增塑剂；乳化剂；软化剂；防水剂；去污剂等。其衍生物芥酸酰胺（[112-84-5]）是塑料的润滑剂；芥酸氢化制成二十二烷酸，进一步加工制成山酸，用于舰艇上防止盐水腐蚀和防止藻类等附着在船体上。芥酸裂解可制取壬酸和十三碳二元酸，后者可制造人造麝香；耐低温耐光的优良增塑剂、尼龙-13和尼龙-1313。这类尼龙具备一般尼龙所不具备的特点，比其他尼龙更抗水，熔点低，能在低温下加工。


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1) 芥酸;油菜酸;顺式-13-二十二碳烯酸;芜酸;(Z)-13-二十二烯酸;芥子酸;顺13-二十二烯酸;(Z)-13-Docosenoic acid;cis-13-Docosenoic acid;Erucic acid
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