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首页>化工词典>内容 糖化酶供应商  英文解释
名称:糖化酶;葡萄糖淀粉酶;Gluco-Amylase
中文名称: 糖化酶;葡萄糖淀粉酶

英文名称: Gluco-Amylase

性质描述: 糖化酶是采用现代生物技术生产的生物制剂。产品最适作用PH4.0-4.2,适宜于PH范围PH3.5-5.0,最适作用温度58-60℃。

生产方法: 是以黑曲霉变异菌株经发酵制得的高效生物催化剂

用途: 该产品广泛用于生产白油;黄酒;酒精;啤酒;乳酸钙作糖化剂;用于以葡萄糖作发酵培养基的各种抗生素,有机酸氨基酸维生素的发酵,还大量用于生产各种规格的葡萄糖。


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