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此词条的英文解释
3-已烯-1-醇;叶醇;青叶醇;3-Hexan-1-ol;Leaf alcohol;1-Hydroxyhex-3-ene;3-Hexenyl alcohol
分子式:C6H12O
分子量:100.16
CAS号:928-96-1
性质:液体,有顺反两种异构体,天然产品多为顺式。易溶于醇,溶于水和醚。
制备方法:在液氨中使金属锂(或金属钠)与乙炔反应生成乙炔(或乙炔钠),再与乙醇反应生成乙基乙炔。乙基乙炔与环氧乙烷反应得到3-乙炔-1-醇,最后加氢制得产品叶醇。
用途:顺式3-己烯醇具有类似异戊醇的香味,用于制高级香料;反式3-已烯醇在非常稀和状态有浓草香味,用于特种香料的生产。
提示:大部分词条有不同角度的多个解释,欲全面了解请查看下面的“更多相关内容”。
结构式:
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1)
(Z)-3-己烯-1-醇;3-已烯-1-醇;叶醇;青叶醇;(Z)-3-Hexen-1-ol;cis-3-hexen-1-ol;3-Hexenyl alcohol
2)
叶醇;顺式-3-己烯醇;cis-3-hexenal;青叶醇;leaf alcohol
3)
叶醇;leaf alcohol
4)
叶醇; 顺-3-己烯醇;cis-Hex-3-en-1-ol;Leaf alcohol
5)
叶醇;leaf alcohol;cis-3-hexen-l-ol
6)
叶醇;青叶醇;顺式3-己烯-1-醇;3-己烯-1-醇;β,γ-己烯醇;lef alcohol; cis-3-hexen-1-ol
7)
青叶醇
8)
青叶醇
9)
顺-3-己烯醇;叶醇;cis-3-hexen-1-ol
10)
壬二烯醇;黄瓜醇;nonadienol;violetleaf alcohol
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