化工引擎


擅长领域 专家姓名

实验用品

                        更多>>
分析仪器

                        更多>>
首页 > 专家 > 内容
文献名称:蕨麻饮料的研制
    前言:采用野生植物蕨麻 (PotentillaanserinaL .) ,配以胡萝卜 ,用正交试验得出蕨麻饮料配方的最佳组合
    By the resources of wild plant (Potentilla anserina L.) and with carrots,it can be got the best combination by orthogonal experiment.
文献名称 蕨麻饮料的研制
Article Name
英文(英语)翻译
The Development of Beverage (Potentilla anserina L.);
作者 侯勇; 曲凌夫; 罗桂姣;
Author Hou Yong Qu lingfu (Qinghai Commercial Science and Technology Institute;Xining 810000) Luo Guijiao (Qinghai Dingxiang limited Company of Cereals and Oil;Xining 810017);
作者单位
Author Agencies
青海省商业科学技术研究所; 青海丁香粮油集团有限公司 青海西宁; 青海西宁;
文献出处
Article From
中国科学院上海冶金研究所; 材料物理与化学(专业) 博士论文 2000年度
关键词 蕨麻; 胡萝卜; 饮料;
Keywords Potentilla anserina L.;carrots;
蕨麻苷对照品的分离制备
蕨麻营养成分测定
青海蕨麻中类黄酮的提取及其抗氧化性研究
蕨麻的开发现状及展望
蕨麻制品与加工技术
甘南蕨麻猪肉用品质特性研究
蕨麻多糖免疫调节及抗氧化作用的研究
野生资源植物—蕨麻(Potentilla Anserina L.)的生物学特性及应用研究
新法合成环己烯
生物膜技术在水处理中的应用

ChemYQ.com ©2005  京ICP备05016959号