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文献名称:GD/MSD分析薏仁油组份
    前言:利用GC/MSD分析薏仁油成分组成。共检测出35种成分,鉴定了其中18种成分,薏仁油主要由油酸(含量46.40%)、亚油酸(37.41%)、棕榈酸(12.26%)、硬脂酸(2.53%)和长碳链脂肪酸组成。
    
文献名称 GD/MSD分析薏仁油组份
Article Name
英文(英语)翻译
作者 张栋霞; 张涛;
Author
作者单位
Author Agencies
无锡国家粮食储备库; 聊城师范学院;
文献出处
Article From
中国科学院上海冶金研究所; 材料物理与化学(专业) 博士论文 2000年度
关键词 薏米油; GC/MSD分析; 保健油脂;
Keywords
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