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文献名称:祁红香螺茶制作技术
    前言:对祁红香螺茶的制作工序:萎凋、揉捻、发酵、作形、烘干一一作了介绍。
    
文献名称 祁红香螺茶制作技术
Article Name
英文(英语)翻译
作者 廖学聪;
Author
作者单位
Author Agencies
祁门历口镇农技站 安徽祁门;
文献出处
Article From
中国科学院上海冶金研究所; 材料物理与化学(专业) 博士论文 2000年度
关键词 祁红香螺茶; 制作技术; 红茶;
Keywords
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